評審專家組日前在深糧集團多喜米形象展示店考察。
風雨10年。深圳知名品牌評選共產生514個“深圳知名品牌”，使深圳成為名副其實的“品牌之都”。
在第11屆深圳知名品牌開評之際，近百名評審專家，深入各區各企業，開始對入圍參評的147個品牌逐一現場評審。商報記者近日跟隨其中3個評審組分別深入3家參評企業，現場直擊了全過程。
走進卡爾丹頓公司“心臟”
在2011年亞太經濟合作組織工商領袖峰會上，深圳卡爾丹頓服飾公司設計制作的“領袖套裝”跟隨中國代表團一同亮相，驚艷世界。作為服裝企業的“心臟”，設計部自然成為評審專家關注的焦點。10月9日，深圳知名品牌評價委員會現場評審組長金崢帶領4名評審專家，敲開了卡爾丹頓服飾設計部的房門，在觀察員的見證下，開始現場評審。
走進約100平方米的設計部，室內5名服裝設計師正圍在一張長方形的桌子周圍，拿尺子、彩筆在底稿上發揮著創作靈感。評審專家向設計師仔細詢問了制衣流程，面料特點，以及流行趨勢。
設計師資質如何？面料品質如何保證？面對評審專家提問，卡爾丹頓服飾公司董事長嚴小鉛介紹說：“設計工藝團隊是由意大利、香港和國內工藝師組成。生產高端服裝的面料等，采用與國際大牌相同的材質，直接從意大利、英國等地進口。”
公司董事長嚴小鉛向記者坦言：“評審專家深入一線考察，較真、挑刺，不走過場，讓我們大開眼界。通過認識和學習卓越績效準則，我相信卡爾丹頓在未來會有更大的發展空間。”
見證東江環保變廢為寶
創立上世紀九十年代末的東江環保公司，每年處理廢物垃圾200萬噸。通過資源再利用，每年輸出再生產品約7萬噸，再生能源1億千瓦時。
10月10日14時，烈日當頭，記者與評審組長劉名概等多名評審專家，來到東江環保沙井處理基地。
進入硫酸銅提煉車間，空氣中彌漫著刺鼻氣味。環顧四周，記者看到猶如蜘蛛網般復雜的金屬管連接著了數個碩大的氯化銅凈化反應罐。專家不顧嗆人的氣味，深入到生產一線，認真觀看硫酸銅生產流程和工藝，并對生產細節提出了詢問。
“跟同行業相比，你們回收總類和比例達到什么標準？”專家組長劉名概提出問題。東江環保技術研發部總工程師謝亨華解釋說：“該系統對于銅的回收率基本接近100%，可以說是已達同行業最高水準。”
評審專家認為，東江環保未來5年戰略規劃明確、有成功市場開拓模式、員工發展和績效考核成熟等5項優勢，值得肯定。在信息系統方面，公司一些環節還在用“人工手寫”，信息化有待改進，建議立即更新。
東江環保負責技術研發的總工程師謝亨華說：“通過專家的指導，我們將在信息系統方面進一步改進提升，確保企業健康發展。”
品嘗深糧集團“放心大米”
10月11日下午3時，包括評審組長王溯在內的5名評審專家走進深圳最大規模的糧食儲備基地——平湖糧食儲備庫。
進入廠區，一幢幢排列整齊的“樓房倉”聳立眼前，圓柱形的“淺圓倉”點綴其中，構成了一個糧食王國。樓房倉和淺圓倉有什么不同？深糧集團儲備分公司副總經理肖建文回答說：“樓房倉主要存放大米，淺圓倉則存放小麥。”
在L3號樓房倉一樓，評審專家觀看了糧庫自動化管理系統演示。只見一輛叉車載著一批大米進入倉庫。隨后，車上大米的品種、產地、數量、入庫時間等信息顯示在系統終端屏幕上。技術人員通過該系統，能快速查詢出該基地糧油儲備量、客戶信息、糧油市場價格、歷史交易等信息。該糧食儲備基地正逐步實現數字化管理。
在多喜米恒溫貯藏倉庫，只見精裝大米、食用油整齊陳列在貨架上，等待配送。 多喜米是深糧集團自有品牌，是國內首家糧油直銷的電商平臺。
評審結束后，評審專家認為儲備基地積極研究應用富氮低氧技術、RFID糧油倉儲物流系統和可視物流系統等，極大提升了管控效率。建議采用卓越績效的一些管理方法持續提升企業的整體績效和能力，促進創新。
評論
提高品牌評選成色
誰是深圳知名品牌？需要伯樂的慧眼識真珠。伯樂是怎樣用慧眼挑選“真珠”的？商報記者的跟蹤采訪為大家解了謎。評審專家的提問、質疑，企業高層的緊張答復、解釋，劍拔弩張的場景，猶如商戰大片一樣精彩。專家這樣“刁難”企業，無他，為的是提高評選的“成色”。假如參評企業高管與評審專家坐在一起其樂融融，反而會讓公眾擔心：評選結果難道是商量出來的？
品牌建設的水平取決于評選的“成色”，也決定了這個榮譽的“成色”，同時也決定著深圳知名品牌評選能走多遠、能辦多久。我們看到，盡管被專家們揪出了錯、問出了汗，但企業家們心里一定會認為參評是值得的。能把企業做大做強的商業理性，才是評選能讓人口服心服的惟一路徑。這就是全球500強老大沃爾瑪拒絕各類“國”字頭品牌評選、而主動申報參評“深圳知名品牌”，全球副總裁專程來深受獎的緣由。
去年，《福布斯》雜志評出了全球最具影響力品牌，蘋果高居榜首。很少有人對福布斯排行榜持有異議，因為創辦近100年的《福布斯》雜志積攢了足夠多的公信力讓它“成色”十足。我們希望，深圳知名品牌的評選也能永遠保持成色，推動深圳品牌建設，結出深圳的“蘋果”來！
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